武陟油茶是一道色香味俱全的传统名点，属于豫菜系。因产自河南省武陟县而得名。秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产，土贡食品。武陟油茶吃起来香而不腻，美味可口，是用炒面做成，内有香油、花生米、芝麻、核桃仁等。因是一种乳状稀汁，状似浓茶，所以得名“油茶”。后几经演变，油茶由稀变稠成为“粥”状，以茶代饭了。1958年，国家还在武陟挑选了两位油茶名师到人民大会堂传艺授徒，轰动了京城。全国许多地方，特别是北方的许多城市都开设了"武陟油茶馆"，以满足人民群众喜食的需要。随着传统工艺的改造和制作技术的提高，近年来，油茶还制成了方便食品，远销港澳及海外其他一些地方，美名更加远扬。武陟油茶不仅在国内享有盛名，而且传至西欧、东南亚等地。三十年代的留英留法学生，为了勤工俭学，身背油茶壶(一种流动卖油茶的器具，比一般茶壶大若干倍，周身围裹棉被以防散热)，在伦敦、巴黎街头叫卖，受到当地人民的欢迎。至今侨居巴黎的华人办的领馆，有的仍以油茶为上等汤食。油茶可以说是河南比较有特色的早餐项目了，口味纯正，价格低廉，深受消费者喜欢，是你创业选择的好项目，我校有多种早餐项目供学员选择，凡来我校学习的学员都是师傅手把手教课，学员自己动手操作，保证学员可以学到核心技术配方，回家开店经营！神州飘香早餐项目：1.逍遥镇胡辣汤 2.无矾大油条3.糖糕4.菜角5.乡巴佬卤蛋6.东北金丝饼7.千层大饼8.葱花油饼9.四辈水煎包10.美味豆浆11.精品八宝粥12.糊涂面条13.鸡蛋煎饼14.小米粥15.黑米粥16.南瓜粥17.绿豆粥18.玉米粥19.三鲜豆腐脑20.鸡蛋甜汤21狗不理包子22鸡蛋灌饼23灌汤包子24羊肉汤25油酥烧饼26千里香馄饨27上海生煎28淮南牛肉汤29土家酱香饼30美味馅饼30杂粮煎饼31河南油茶来我校学习早餐技术，有专业师傅为您量身定做打造学习项目，无论你是想摆流动摊还是开店经营，我们都会全程指导，让您创业后顾无忧！新乡市神州飘香小吃培训学校联系人：畅校长学校地址：河南省新乡市科隆大道(原化工路）和胜利路交叉口东北角小吃培训总校（十字路口向北走30米路东）乘车路线1：河南省新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到。乘车路线2：河南省新乡市高铁东站乘k45路公交车到解放大道化工路下车向东走第一个十字路口左拐路东即到（学校有5部商务专车免费接送学员，如需接站请拨打预约电话）
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